Alpha du Joncal
15,50 €
TTC
Millésime 2018
Vin blanc sec composé de 40% de sémillon, 30% de sauvignon gris et 30% de muscadelle.
Vinifié et élevé en fûts de chêne de 400 litres pendant 10 mois.
Une belle couleur brillante jaune paille, un nez complexe alliant des notes toastées, de fruits mûrs et d’épices.
La bouche est pleine, avec beaucoup de gras. Finale très longue, avec une remarquable fraîcheur.
Assemblage : 40% Sémillon, 30% Sauvignon Gris, 30% Muscadelle
AOC : Bergerac Sec
Production : 1500 bouteilles
Géologie : Limono-Argilo-calcaire
Pressurage : Direct
Fermentation : En barriques
Type de barriques : Chêne français 400 litres
Temps de séjour : 10 mois sur lies fines
Collage : Bentonite
Filtration : Sur plaques à la mise
Conditionnement : Cartons 6 bouteilles
Millésime 2018
Vin blanc sec composé de 40% de sémillon, 30% de sauvignon gris et 30% de muscadelle.
Vinifié et élevé en fûts de chêne de 400 litres pendant 10 mois.
Une belle couleur brillante jaune paille, un nez complexe alliant des notes toastées, de fruits mûrs et d’épices.
La bouche est pleine, avec beaucoup de gras. Finale très longue, avec une remarquable fraîcheur.