- Promo !
Millésime 2022
90% Sauvignon Blanc & 10% Sauvignon Gris
Vin blanc sec vinifié et élevé sur lies fines en Amphore de grès pendant 10 mois.
Couleur brillante jaune paille légèrement dorée, nez complexe avec des notes d'agrumes, pamplemousse, fruit de la passion. La bouche est fraîche, subtile, avec une belle minéralité en finale.
AOP : Bergerac Sec
Production : 1200 bouteilles
Géologie : Limono-Argilo-calcaire
Pressurage : Après macération pelliculaire à froid de 72h
Fermentation : Amphore en Grès et Barriques 400 litres
Temps de séjour : 10 mois sur lies fines
Collage : Bentonite
Filtration : Non
Conditionnement : Cartons 6 bouteilles